DONUTS FITNESS
¡Aquí
tenemos la receta de donuts fitness para que todos nosotros
podamos disfrutar de este placer!
INGREDIENTES:
– 65 gr
harina de avena.
– 3 claras
– 1 huevo
entero
– ½ sobre de
levadura
–
Saborizante de vainilla
– Cacao
VALOR desgrasado 0% azúcares añadidos
– ¼ taza leche
de coco, almendras, avena (o la que utilices)
PREPARACIÓN:
1. Mezclamos todos los ingredientes excepto el cacao y
la leche que serán para la cobertura y batimos.
2. Vertemos la mezcla en los moldes hasta la mitad ya
que suben bastante.
3. Metemos en el horno a 180º durante 15 minutos.
4. Pasados los 15 minutos abrimos el horno y cubrimos
los donuts con un paño de cocina 5 minutos más.
5. Mientras tanto vamos a preparar la cobertura. En
una olla o un cazo mezclamos la leche y el cacao a fuego intenso. Cuando
empiece a hervir bajamos la intensidad y vamos dando vueltas hasta que quede
una mezcla consistente.
6. Sacamos los donuts del horno, los desmoldamos,
hacemos la cobertura y dejamos enfriar.
BUEN PROVECHO!!
